Wat?

Receptuur, foodstyling

Corday Publishing BV 2002, ISBN 90-76218-53-6

Tekst achterflap:

Wat kan de eetlust beter opwekken dan knapperige crostini, een paar plakjes prosciutto, een schaaltje gevulde olijven of gemarineerde visjes? Voor de Italiaan is een maaaltijd niet compleet zondere een klein, eenvoudig, maar altijd tot de verbeelding sprekend gerechtje: de antipasto.