Wat?
Receptuur & foodstyling

Miller Media BV 2003, ISBN 90-76218-58-7

Tekst achterflap:

Soep is altijd en overal geliefd geweest. En vandaag de dag populairder dan ooit. Dit veelzijdige, verrassende en universele gerecht is niet meer uit ons leven weg te denken. Soep is hartverwarmend en staat voor nostalgie, gastvrijheid en genot. Met de verrassende recepten in dit kookboek kan iedereen die gezond en gevarieerd wil eten zelf aan de slag. Een ijskoude gazpacho, een stevige minestrone of gewoon een oer-Hollandse groentesoep met ballen.